Zubereitungszeit: ca. ? Minuten. Schwierigkeitsgrad: sehr einfach. Portionen: ?
Zutaten:
4 Dosen Baked Beans
6 - 7 Zwiebeln ( in Ringen )
200 gr. Tomatenmark
6 Bockwüstchen
1/2 TL Paprikrapulver
0,25 Lieter Bier ( Pils )
Als Beilage eignet sich z.B. Pitabrot.
Zubereitung:
Die in Ringe geschnittenen Zwiebel zusammen mit den in Scheiben geschnittenen Würstchen im Topf anbraten.
Danach die Baked Beans dazugeben und köcheln lassen, bis die Bohnen schön weich sind.
Dann gibt man das Tomatenmark dazu und soviel von dem Bier, bis die Suppe nicht mehr zu dick ist, nun kommt auch das
Paprikrapulver dazu und nochmals kurz ziehen lassen.
Variationen:
Ich könnte mir vorstellen, daß mit Knoblauch angebratener Speck auch dazu gut passen würde,
den man dann am Ende dazugibt.
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