Grillsalat
Zubereitungszeit:
ca. 35 Minuten.
Schwierigkeitsgrad:
einfach.
Portionen:
4
Zutaten:
500 gr. Bandnudeln
1 Bund Frühlingszwiebeln
200 gr. Kochschinken
4 TL Öl
Salz und Pfeffer zum würzen
Dieser Salat eignet sich hervorragend zu Gegrilltem und Türinger Rostbratwürstchen.
Zubereitung:
Die kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln und den in Streifen geschnittenen Kochschinken in der Pfanne leicht anbraten.
Die Bandnudeln in einem Topf kochendem Wasser al dente kochen.
Das Öl mit etwas Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben, danach die Frühlingszwiebeln und den Kochschinken dazu geben und verrühren.
Zum Schluß die gekochten und abgeschreckten Bandnudeln gut untermischen.
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